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共 47 篇文章

标签:小火 第2页

红烧肉做法视频

红烧肉做法视频 所需材料:五花肉、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、生抽、老抽 步骤: 1、五花肉切块,用清水浸泡15分钟左右,泡出血水。 2、锅中放入冷水,下入五花肉块、姜片、料酒,煮开后撇去浮沫,煮至肉熟透但未变硬。 3、锅中放...

琥珀核桃仁的做法

琥珀核桃仁是一道美味健康的家常甜品,它营养丰富,口感酥脆,香气扑鼻,非常适合作为零食或者甜点,下面是琥珀核桃仁的做法: 用料: 核桃仁250克 白糖150克 红糖50克 植物油适量 水适量 芝麻适量 步骤: 1、核桃仁洗净,用清水浸泡10分...

红烧肉的简单做法

红烧肉是一道经典的中国菜肴,它的口感鲜美,香气四溢,深受广大食客的喜爱,下面我将为您详细介绍红烧肉的简单做法,让您在家也能轻松制作出美味可口的红烧肉。 所需材料:五花肉500克、生姜3片、葱1根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、红糖适量、盐适...

红烧肉的做法视频

【红烧肉的做法视频】 所需材料:五花肉、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒 步骤: 1、五花肉切块,用料酒腌制15分钟。 2、锅中放入五花肉和姜片,小火翻炒至微黄。 3、锅中倒入适量油,加入冰糖,小火炒至焦糖色。 4、将炒...

红烧桂鱼的做法

红烧桂鱼是一种美味可口的家常菜,其口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱,下面将详细介绍红烧桂鱼的做法,帮助您在家中轻松制作出美味的红烧桂鱼。 所需材料:桂鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、红糖、盐、鸡精、八角、香叶、干辣椒、花椒、食用油 ...

大黄鱼怎么做好吃

大黄鱼是一种美味的食物,有多种烹饪方法,其中几种简单又美味的做法如下: 1、香煎黄鱼:首先将大黄鱼清洗干净,用少许盐腌制10分钟,热锅凉油,将鱼放入锅中,用中小火慢慢将两面煎至金黄色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入生抽、料酒和清水,煮沸后转小...

大排怎么烧又嫩又好吃

大排怎么烧又嫩又好吃 所需材料:大排500克、葱姜蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量、盐适量、清水适量、八角适量、花椒适量、鸡精适量 步骤如下: 1、大排洗净,沥干水分。 2、准备一盘大排,放入锅中,加入葱姜水,两面翻煮,至少煮三...

带鱼的家常做法

带鱼是一种常见的海鱼,肉质细嫩,口感鲜美,下面介绍一种带鱼的常见家常做法,希望能够帮到您。 材料: 1、带鱼段适量 2、葱、姜、蒜适量 3、干辣椒适量 4、生抽、老抽、料酒适量 5、糖、盐、胡椒粉适量 6、醋、花椒适量 7、食用油适量 步骤...

炖肉的家常做法

炖肉的家常做法 所需材料:五花肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖 步骤: 1、五花肉切块,用冷水下锅,煮开后捞起备用。 2、锅里加适量油,放入适量冰糖,小火炒出焦糖色,五花肉块下锅翻炒至上色。 3、加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,让...

炖豆腐的家常做法

【炖豆腐的家常做法】 材料:豆腐,五花肉,葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,糖,料酒,蘑菇精 步骤: 1、五花肉切块,用开水烫一下去血水,捞出沥干。 2、豆腐切块,葱切段,姜蒜切片。 3、锅中放油,小火煸炒五花肉至微焦出油,盛出备用。 4、锅中留...