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咸肉好吃的做法有： 1、清蒸咸肉：咸肉、大白菜、粉丝、鲜姜、黄酒等，咸肉蒸熟，大白菜和粉丝过开水烫熟，将所有食材混合，加入适量黄酒和生抽即可。 2、咸肉火锅：咸肉、竹笋、蘑菇、西兰花、小番茄、土豆等，将咸肉蒸熟后切薄片，火锅里加入大量清水，...