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葱烧海参的做法

葱烧海参是一道非常经典的中国菜,其口感鲜美,营养丰富,是很多人喜爱的佳肴之一,下面就来详细介绍葱烧海参的做法。 材料: 1、海参:500克 2、大葱:1根 3、生姜:1块 4、酱油:适量 5、白糖:适量 6、料酒:适量 7、清水:适量 8、...

馄饨做法

馄饨是一种美味可口的小吃,制作方法如下: 材料: 1、馄饨皮:可以使用市场上买的现成馄饨皮,也可以自己制作,自制馄饨皮需要将面粉揉成面团,切成小块,再擀成薄片,切成馄饨皮。 2、馅料:可以根据个人口味选择不同的馅料,如猪肉、牛肉、虾仁、蔬菜...

臭鳜鱼的做法

臭鳜鱼是徽州地区传统名菜之一,其独特的风味深受人们的喜爱,制作臭鳜鱼需要选用新鲜的鳜鱼,经过一定的处理和腌制过程,再放入锅中烹制,下面将详细介绍臭鳜鱼的做法。 材料: 鳜鱼1条,约750克 盐适量 胡椒粉少许 料酒适量 生姜适量 大葱适量 ...

醋泡黑豆的做法

醋泡黑豆是一种非常健康的食疗方法,它利用醋来软化黑豆,使其更容易消化,同时也增加了黑豆的营养价值和口感,接下来,我将详细介绍醋泡黑豆的做法。 所需材料: 1、黑豆 – 150克 2、醋 – 300毫升 3、干果和坚果...

大虾怎么做好吃又简单

大虾是一种美味且营养丰富的海鲜,其鲜美的口感和独特的质地使得它成为许多人喜爱的食材,以下是一些简单又美味的做法,供您参考: 清蒸大虾 材料: 大虾数只、姜片适量、葱段适量、料酒适量、食盐适量、食用油适量 步骤: 1、将大虾清洗干净,剪去虾须...

火锅鸡做法

火锅鸡是山东一道非常有名的美食,今天就来教大家做这道美食,首先准备以下食材:鸡腿肉、豆皮、金针菇、宽粉、土豆、葱、香菜、千张、腐竹、火锅底料、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖、八角、花椒粒、干辣椒。 火锅鸡做法步骤: 1、鸡腿肉洗净切块,...

醋蛋液的做法

醋蛋液是一种非常健康的饮品,它结合了醋和蛋液的优点,具有多种健康功效,如提高免疫力、抗氧化、降血压、保湿等,以下是制作醋蛋液的详细步骤: 所需材料: 1、醋(陈年米醋或苹果醋) 2、新鲜鸡蛋一个 3、凉开水或纯净水 4、蜂蜜或糖(可选) 步...

冬瓜的家常做法大全

冬瓜是一种非常常见的蔬菜,口感鲜美,营养丰富,具有清热解暑、利尿排湿等多种功效,冬瓜的做法多种多样,可以炒、炖、煮、煲等多种方式烹饪,下面就来介绍几种常见的冬瓜家常做法。 冬瓜排骨汤 材料:排骨500克、冬瓜300克、薏米30克、红枣20克...

豆豉的做法

豆豉的做法 材料:豆豉适量,生姜,大蒜,辣椒(依个人口味添加),生抽,糖,胡椒粉,麻油,料酒 做法: 1、将豆豉洗干净,再放入温水中浸泡10分钟,让其泡软。 2、生姜和大蒜切片,辣椒切段备用。 3、将泡软的豆豉捞起,沥干水分。 4、起锅烧热...

豆角焖面的做法

豆角焖面是一道美味家常菜,制作方法如下: 1、准备食材:鲜面条、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、黄豆酱、酱油、料酒、盐。 2、五花肉切薄片,豆角切成小段,葱姜蒜切末备用。 3、锅中放入适量油,将五花肉煸炒至变色,放入葱姜蒜煸炒出香味。 4、加入一...