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酵母粉发面的做法如下： 1、准备适量的酵母粉和温水。 2、将酵母粉放入碗中，并加入温水搅拌均匀。 3、准备适量的面粉和温水，将酵母粉溶液倒入面粉中，边倒边搅拌，再放入少许的温水，用筷子搅拌成面絮。 4、将面絮揉成面团，盖住保鲜膜或锅盖，使其...

芥兰菜是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，下面介绍几种芥兰菜的做法，让您可以品尝到不同口味的芥兰菜。 清炒芥兰 材料： 芥兰菜、蒜末、盐、鸡精、油 做法： 1、将芥兰菜洗净，切成小段备用。 2、热锅凉油，油热后放入蒜末煸炒出香味。 3、放入芥兰...

酱鸡爪子的做法 材料：鸡爪、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖 做法步骤： 1、鸡爪剪去指甲，切成对半，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒煮开。 2、捞出鸡爪清洗干净，沥干水分备用。 3、热锅凉油，放入鸡爪煎至两面金黄，再放入姜蒜翻炒出香...

酱牛肉是一道经典的中国传统美食，其口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱，下面就来详细介绍酱牛肉的做法。 材料： 1、牛腱子肉 500克 2、酱油 适量 3、料酒 适量 4、冰糖 适量 5、八角 适量 6、桂皮 适量 7、香叶 适量 8、干...

豇豆是一种常见的蔬菜，口感鲜美，营养丰富，做法多种多样，下面介绍一种简单易做的豇豆美食——豇豆炒肉，口感鲜嫩，味道鲜美。 用料： 豇豆一小把 猪肉适量 大蒜适量 生姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 食用油适量 步骤： 1...

清蒸鱼是一道非常美味且营养丰富的家常菜，下面将详细介绍清蒸鱼的制作步骤，帮助您轻松制作出美味的清蒸鱼。 所需材料： 新鲜鱼类、葱、姜、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、食用油 制作步骤： 1、准备食材：将葱切成长段，姜切成片，请确保鱼类清洗干净，去...

茭白是一种美味又营养丰富的蔬菜，口感鲜嫩，清香可口，可以搭配多种食材和烹饪方法，下面介绍一种简单又好吃的茭白做法。 所需材料： 茭白若干根 蒜末适量 小米椒几个 生抽、蚝油、盐、糖、醋适量 清水一碗 葱花适量 做法步骤： 1、将茭白清洗干净...

热干面的做法 材料： 鲜面条150g，生抽三勺，盐一小勺，芝麻酱3大勺，辣萝卜，香葱。 做法： 1、先煮面条，煮个七八成熟就好。 2、面条捞出，控干水分，放入碗中。 3、淋上芝麻酱，放上酱油、盐，拌匀。 4、撒上切好的辣萝卜和香葱即可。 热...

家常小炒菜谱大全 肉丝炒豆芽 材料：猪肉、黄豆芽、红椒、大蒜、生抽、盐、料酒、淀粉 做法： 1、猪肉切丝，加入料酒、生抽和淀粉腌制15分钟。 2、黄豆芽洗净后，摘去根部，红椒切丝备用。 3、大蒜拍碎切末。 4、锅中倒入适量油，油温热时，放入...

基围虾是一种美味的食物，做法多种多样，可以做出美味的白灼基围虾、香辣基围虾、基围虾粥等各种美食，在这里，我将向您介绍一种简单而美味的白灼基围虾的做法。 所需材料： 基围虾适量、姜片、蒜末、料酒、生抽、香醋、葱花、香菜 步骤： 1、将基围虾清...