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土豆炖鸡块是一道非常美味且家常的菜肴，其口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱，接下来，我将为您详细介绍土豆炖鸡块的家常做法。 食材准备： 鸡大腿两个、土豆两个、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、八角、花椒、干辣椒。 土豆炖鸡块的制作...

五香酱牛肉是一道非常受欢迎的传统美食，它口感鲜美，营养丰富，而且制作方法也相对简单，下面就来介绍一下五香酱牛肉的做法。 所需材料： 牛肉、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、香料（八角、花椒、桂皮、丁香等）、盐、糖、醋、清水 做法步骤： 1、准备...

砂锅米线的做法 材料 原料：米线、肉末、豆芽、韭菜、豆皮丝、蘑菇、葱花、姜末、蒜泥、香菜 调料：盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、辣酱 做法 1、豆芽洗净沥干备用，米线用水泡软再沥干水分备用。 2、豆皮切丝，蘑菇洗净撕小块。 3、砂锅中倒入适量油...

五香牛肉是一道美味家常菜，口感鲜美，营养丰富，做法如下： 材料： 牛肉、茶叶、盐、花椒、茴香、桂皮、姜、糖、料酒 步骤： 1、牛肉切块，用清水浸泡出血水。 2、锅中放入清水，放入牛肉、姜和料酒，煮出血沫后捞出。 3、将焯水后的牛肉放入锅中，...

五香茶叶蛋是一种非常受欢迎的早餐食品，它具有浓郁的五香味和茶叶的清香，口感鲜美，营养丰富，下面就来介绍一下五香茶叶蛋的做法。 材料： 鸡蛋适量、红茶包1个（可以用绿茶包，但红茶的味道更搭）、八角2颗、花椒1小撮、香叶2片、桂皮1小块、冰糖适...

石斑鱼是一种美味且营养丰富的鱼类，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧、烤制等，下面将为您详细介绍石斑鱼的做法，帮助您更好地享受这一美味的海鲜美食。 所需材料： 石斑鱼一条 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 食用油适量 酱油适量 糖适量 清水适量...

生蚝的做法 生蚝的做法有很多，常见的有蒜蓉生蚝、碳烤生蚝、清蒸生蚝等，下面详细介绍这几款生蚝的做法。 蒜蓉生蚝 材料：生蚝适量、蒜头适量、葱适量、红辣椒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量。 做法： 1、生蚝洗净备用，蒜头去...

肉沫茄子 材料：长茄子3根、猪肉末100克、青辣椒2个、红辣椒2个、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、豆瓣酱1大匙、生抽1小匙、糖1小匙、老抽少许、水淀粉适量、盐少许、鸡精少许 做法： 1、茄子洗净，去蒂，切成长条形，放入蒸锅中蒸熟，取出备用。...

四喜丸子 材料 主料：猪肉馅（肥瘦比例为3：7） 调料：葱末，姜末，盐，料酒，鸡蛋，白胡椒粉，鸡精，白糖，香油，老抽酱油 做法 1、将猪肉馅放入碗中，加入盐，料酒，鸡蛋，白胡椒粉，鸡精，香油，葱末，姜末，搅拌均匀； 2、将肉馅儿攥成四个丸子...

土豆丝是一种非常美味且做法简单的食材，以下是一种好吃的做法： 所需材料： 1、土豆两个，切成细丝； 2、青红椒各一个，切丝备用； 3、葱姜蒜适量，切末备用； 4、盐、糖、生抽、醋适量； 5、食用油、花椒干锅爆香； 6、清水适量。 做法步骤：...