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田螺的做法 材料： 田螺，花椒，干红辣椒，蒜瓣，姜末，白醋，料酒，食盐，香菜，小葱，生抽，老抽，白糖，豆瓣酱。 做法步骤： 1、买回的田螺用清水冲洗干净，剪去尾部，用钳子夹出田螺壳，放入盆中，加入清水和几滴白醋、少许盐浸泡30分钟。 2、炒...

兔肉是一种美味可口的食物，有多种不同的做法，下面列举几种常见的做法： 红烧兔肉 材料：兔肉500g、葱2根、姜1块、蒜3瓣、八角2颗、花椒粒10g、生抽2汤匙、老抽1汤匙、盐3g、白糖5g、料酒适量、清水适量 步骤： 1、兔肉洗净切块，焯水...

沙姜鸡的做法 所需材料： 鸡翅根8个（约500克）、土豆2个、青椒1个、红椒1个、沙姜粉1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、白糖少许、清水少许、水淀粉适量、植物油适量。 步骤： 1、鸡翅根洗净，沥干水分，剁小块，土豆去皮洗净，切片，青...

三文鱼头是一种美味营养的食材，其肉质细嫩，口感鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，下面将介绍一种简单易行的方法，教你如何烹饪美味的三文鱼头。 所需材料：新鲜三文鱼头1个，姜片3片，蒜瓣5个，葱花适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适...

蒜蓉虾是一种美味营养的家常菜肴，其口感鲜美，香气四溢，深受广大食客的喜爱，下面将详细介绍蒜蓉虾的制作方法，帮助你轻松掌握这道美食的秘诀。 材料： 鲜虾、大蒜、葱花、姜末、红辣椒粒、食用油、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉。 步骤： 1、鲜虾洗净...

莴笋是一种非常美味且营养丰富的蔬菜，它口感脆嫩，味道清新，非常适合用来制作各种美食，以下是一些莴笋的美食制作方法，希望能够对您有所帮助。 凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝是一种非常简单美味的家常菜，其制作方法如下： 材料： 1、莴笋 2根 2、蒜末 ...

土豆炖排骨是一道美味家常菜，其做法如下： 所需材料： 土豆2个，洗净削皮 排骨500克，洗净备用 葱、姜、蒜适量 青红椒各一个，切片备用 料酒、盐、鸡精、老抽、生抽各适量 八角、桂皮、花椒、香叶等香料适量 步骤： 1、排骨焯水，洗净浮沫，沥...

丸子的做法 丸子是一道美味营养的家常菜，做法简单，口感丰富，深受广大食客的喜爱，下面将介绍一种常见的丸子制作方法。 材料： 1、猪肉馅 500克 2、鸡蛋 1个 3、姜末 适量 4、料酒 适量 5、酱油 适量 6、盐 适量 7、淀粉 适量 ...

兔子肉是一种非常美味的食物，其肉质鲜嫩，口感鲜美，而且营养丰富，下面介绍几种好吃的兔子肉做法： 红烧兔子肉 材料：兔子肉500克、葱1根、姜3片、八角2颗、桂皮1小段、香叶2片、干辣椒3个、盐适量、老抽3汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、糖半汤...

腌萝卜是一道非常适合夏天的开胃小菜，腌制后的萝卜口感脆爽，味道鲜美，非常好吃，下面就来介绍一下腌萝卜的腌制方法，让你的萝卜吃起来更脆更美味。 食材 萝卜、食盐、花椒、姜、蒜、米醋、生抽、白糖、辣椒。 步骤 1、准备食材，将萝卜洗净去皮，切成...