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标签:梅干菜

梅菜扣肉的家常做法

梅菜扣肉的家常做法如下: 材料: 五花肉500克,梅干菜50克,葱、姜、红辣椒、蒜、干辣椒、盐、料酒、老抽、生抽适量。 步骤: 1、五花肉洗净,放入锅中,加水、葱、姜、料酒煮至七八成熟,用筷子能戳穿即可。 2、五花肉捞出稍凉后,切成均匀的薄...

梅干菜扣肉的做法

梅干菜扣肉是一道非常美味的地方特色菜肴,其做法如下: 食材:五花肉、梅干菜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、胡椒粉等。 步骤: 1、五花肉洗净,放入锅中,加入姜片和葱,倒入清水煮至七八成熟,捞出备用。 2、梅干菜用清水泡洗干净...

梅菜扣肉正宗做法

梅菜扣肉正宗做法如下: 材料: 五花肉500克,梅干菜50克,葱2根,姜1块,八角2颗,红辣椒2个,蒜蓉适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,料酒适量,盐适量,食用油适量。 步骤: 1、五花肉用盐、料酒腌制,放入蒸锅蒸约30分钟; 2、蒸熟后...

梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉 材料: 五花肉500克,梅干菜50克,葱2根,姜1块,八角2颗,红油豆瓣酱1大匙,盐适量,白糖适量,料酒适量,老抽少许。 做法: 1、五花肉洗净,放入锅中加入姜、葱、八角和料酒煮至七成熟捞出,晾凉待用。 2、梅干菜用清水泡洗干净,...

梅干菜的做法

梅干菜的做法 梅干菜是一种常见的干菜,口感鲜美,营养丰富,是很多人喜欢吃的美食之一,下面就来介绍一下梅干菜的做法,让你轻松做出美味的梅干菜菜肴。 食材 1、梅干菜:适量 2、猪肉:适量 3、生姜:适量 4、大葱:适量 5、料酒:适量 6、食...