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面条是一种非常受欢迎的主食，它既简单易做，又美味可口，下面我将为大家介绍几种不同类型面条的做法，让您的餐桌更加丰富多彩。 鸡蛋面 材料： 面条适量 鸡蛋1个 青菜适量 火腿适量 盐、胡椒粉、鸡精适量 步骤： 1、将面条放入沸水中煮至七成熟，...

莜面的做法大全 莜面是一种常见的面食，其独特的口感和营养价值备受青睐，下面是莜面的常见做法： 材料： 1、莜面粉适量 2、沸水适量 3、冷水适量 4、盐适量（可选） 5、蔬菜油或橄榄油适量 步骤： 1、将莜面粉放入盆中，慢慢加入沸水，边加边...

焯的读音是[zhuō]，含义有：把蔬菜放在开水中略煮一下：“小暑热得透，拔的菜往河里流，黄瓜茄子焯一焯，开油锅煮一煮。” 内容如下： 焯是一个汉字，读音为zhuō，焯的本义指把蔬菜在沸水中烫一下，此处字义指过热水，在山西、陕西、甘肃等地的方...