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贡菜是一种以新鲜茎为原料，经过多道工序精致而成的绿色蔬菜，它起源于江苏省淮安市淮安区，是一种具有悠久历史的名菜。 贡菜的外观十分吸引人，其茎呈翠绿色，细长而笔直，表面光滑，富有光泽，它的叶片呈绿色，形状细小，呈椭圆形，数量较少，贡菜的口感也...