标签：烤鸭

北京烤鸭是一道非常著名的北京传统名菜，其独特的口感和香气深受人们的喜爱，下面我将为您详细介绍北京烤鸭的做法。 材料： 1、主料：鸭子一只，约900克 2、调料：料酒、盐、花椒、葱、姜、糖浆、白皮菜饼、甜面酱、黄瓜等。 步骤： 1、将鸭子去毛...

烤鸭是一道色香味俱全的传统名菜，它以鸭肉为主要食材，经过特殊的烤制过程，呈现出金黄色的诱人色泽，散发着浓郁的香气，下面就来介绍一下烤鸭的做法。 材料： 1、主料：鸭子一只，约1公斤。 2、调料：料酒、生抽、老抽、糖、盐、花椒、葱姜蒜、香油、...