标签：牛肉 第6页

牛肉丸子的家常做法 材料： 牛绞肉300克，葱姜适量，盐，胡椒粉，鸡精，糖，蚝油，生抽，玉米淀粉，饮用水适量。 做法： 1、将牛绞肉放入碗中，加入适量的葱姜水，搅拌均匀。 2、加入盐，胡椒粉，鸡精，糖，蚝油，生抽和玉米淀粉，搅拌均匀。 3、...

牛肉炖土豆是一道非常受欢迎的东北菜，其鲜美的牛肉和软糯的土豆让人回味无穷，下面就来介绍一下这道菜的烹饪方法。 所需材料： 主料：牛肉、土豆 调料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、水淀粉 步骤： 1、牛肉切块，用...

牛肉汤是一道美味营养的汤类食品，制作牛肉汤需要准备一些必要的食材和配料，下面，我将详细介绍制作牛肉汤的方法和配料： 所需材料： 牛肉适量，最好选择牛腱子肉，切块备用 牛骨数块 葱姜蒜适量 香菜适量，用于装饰和调味 盐适量 鸡精适量 白胡椒粉...

清汤牛肉是一道美味营养的佳肴，其做法与配料都有一定的讲究，下面我将为您详细介绍清汤牛肉的做法与配料。 食材准备： 牛里脊肉、姜、葱、白萝卜、料酒、盐、鸡精、清水 做法步骤： 1、将牛里脊肉洗净切块，放入冷水中煮沸，捞出备用，姜切片，葱切段，...

牛肉馅饺子的做法 材料： 牛肉馅500克，鲜香菇2朵，大葱1棵，生姜1小块，香油、酱油、料酒、食盐适量。 做法： 1、将鲜香菇洗净，切成细小的碎末，大葱洗净切碎，生姜切末备用。 2、将牛肉馅放入碗中，加入适量酱油、料酒、食盐，搅拌均匀，让肉...

清汤牛肉的做法 牛肉的营养价值非常高，是大家非常喜爱的一道菜，下面就来介绍下清汤牛肉的做法。 用料： 牛肉适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 水适量 香菜适量 鸡精适量 步骤： 1、牛肉切块，放入清水中浸泡30分钟，泡出血水。 2、将牛...

牛肉酱是一道美味营养的调味酱，可以用于各种食物的烹饪，下面将介绍一种简单易做的牛肉酱，适合家庭制作和食用。 所需材料：牛肉末、洋葱、番茄、大蒜、食用油、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、黑胡椒等。 制作步骤： 1、将牛肉切成末，洋葱和番...

【牛排几分熟好吃】这个问题其实取决于个人的口味偏好和饮食习惯，牛排的理想烹饪温度是五到七分熟，既保留了牛肉的原始风味，又不会过于生硬或过熟。 对于喜欢牛肉原始风味的人来说，三分熟的牛排是最好的选择，此时，牛肉的肉汁仍然丰富，肉质鲜嫩，口感十...

牛肉干的做法 材料： 牛腱子肉3斤、八角2颗、桂皮1块、香叶几片、干辣椒几个、花椒十几粒、糖2勺、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、孜然颗粒。 步骤： 1、牛腱子肉洗净后切成均匀的条，切成长条的牛肉干更容易熟。...

想要做好吃的嫩牛肉，可以参考以下步骤： 1、准备食材：牛肉、小苏打、生抽、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清、糖、柠檬汁、食用油。 2、将牛肉洗净切块，用厨房纸吸干表面水分。 3、将牛肉块放入碗中，加入柠檬汁、生抽、蚝油、老抽、料酒、...