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标签:猪头肉

卤猪头肉的做法及配料

卤猪头肉是一道美味下饭的菜肴,其做法如下: 材料: 猪头一个,姜,葱,八角,桂皮,干辣椒,香叶,茴香,冰糖,盐,料酒,老抽,生抽 步骤: 1、猪头清洗干净后斩成块,然后在清水中浸泡出血水。 2、锅中放入足够的水,把猪头肉放入,倒料酒,姜片,...

卤猪头肉的做法

卤猪头肉是一道美味下饭的菜肴,其做法略有难度,但只要掌握了技巧,便可以轻松制作出美味的卤猪头肉,下面将详细介绍卤猪头肉的做法。 食材准备: 猪头肉、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖。 做法步骤: 1、准备一个平底锅,锅底...

猪头肉的做法

猪头肉是很多人喜欢的一种肉类食品,其鲜美的口感和独特的香味深受广大食客的喜爱,下面就来介绍一下猪头肉的做法。 材料: 1、猪头一个(约2500克左右); 2、香料(八角、桂皮、小茴香、丁香、花椒、砂仁、豆蔻、三奈等)适量; 3、生姜几片; ...

猪头肉怎么做好吃

猪头肉怎么做好吃 卤猪头肉是一道非常受欢迎的佳肴,它口感鲜美,香气扑鼻,无论是下酒还是当零食吃都非常美味,下面就来介绍一下如何制作美味的卤猪头肉。 卤猪头肉的食材包括猪头、香料、酱油、糖、料酒、生姜、大葱等,首先将猪头清洗干净,去毛去骨,切...