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猪排的做法 材料 猪大排5片、鸡蛋1个、姜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、面包糠适量、面粉适量、油适量。 做法 1、猪大排洗干净，沥干水分。 2、猪排上用肉锤敲打，使肉质松软。 3、加姜末、盐、料酒、胡椒粉腌制半小时。 4、...

炸猪排的做法 所需材料：猪排、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、面粉、面包糠、油、葱姜蒜、生抽、蚝油 步骤： 1、准备适量猪排，将其切成厚块，然后用清水冲洗干净，加入盐、胡椒粉、料酒，腌制20分钟左右。 2、将鸡蛋打入碗中，加入淀粉和面粉，制成...

猪排是一种美味而营养丰富的食材，可以烹制出多种美味的菜肴，以下是制作简单又美味的猪排的一种方法： 所需材料：猪排、鸡蛋、面包糠、姜蒜、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐 步骤： 1、准备适量的猪排，将其切成大小均匀的块状，并用清水浸泡出血水后，...