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共 8 篇文章

标签:猪皮

灌汤包的正宗做法

灌汤包是一种传统美食,其口感鲜美,深受人们喜爱,下面我将为您详细介绍灌汤包的正宗做法,让您在家也能制作出美味可口的灌汤包。 所需材料: 面团:面粉、水、酵母、盐 馅料:猪肉糜、猪皮、葱花、姜末、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、油、清水 汤汁:...

焖子的家常做法

焖子是地方特色小吃,很多地方都以焖子命名,有山东、吉林、辽宁、山西等地的焖子,制作方法和口味略有不同,下面介绍一种家常做法。 材料: 主料:猪皮300克 调料:淀粉150克、葱末1茶匙、姜末1茶匙、五香粉1/4茶匙、盐适量、料酒适量 做法步...

皮冻的做法

皮冻是一种美味营养的汤品,制作方法简单易学,下面是一份皮冻的做法: 所需材料:猪皮250克,清水1000毫升,生姜3片,八角茴香1个,葱花适量,盐适量。 步骤: 1、将猪皮焯水,取出残留的猪毛和油脂,切成小段。 2、将切好的猪皮放入锅中,加...

猪皮怎么做好吃

猪皮是一种常见的食材,很多人喜欢用它来制作美食,下面我将介绍几种好吃的猪皮做法,供您参考。 红烧猪皮 材料:猪皮、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽。 做法: 1、猪皮用冷水浸泡,将上面的毛和杂质清洗干净。 2、锅中放入...

猪皮的做法大全

猪皮是一种常见的食材,可以用来制作多种美食,下面介绍几种常见的猪皮做法: 1、凉拌猪皮丝:将猪皮洗净切丝,加入姜末、葱花、料酒、生抽、醋、盐、白糖、辣椒油等调料拌匀,腌制一段时间即可食用,口感鲜美。 2、猪皮冻:将猪皮洗净切块,加入清水锅中...

猪皮的做法

猪皮是一种常见的食材,可以通过不同的烹饪方法制作出各种美食,下面我将介绍一种常见的猪皮做法——红烧猪皮。 所需材料:猪皮、姜、葱、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖 步骤: 1、猪皮用刀刮干净,切成小块,姜切片,葱切段。 2、锅中加水,...

猪皮冻的做法

猪皮冻的做法 所需材料:猪皮、葱段、姜片、料酒、盐 做法步骤: 1、准备适量猪皮,将猪皮表面的毛脏物刮干净,猪皮冷水下锅,加入葱段、姜片和少许料酒,煮出血沫后捞出。 2、把猪皮表面的肥油刮掉,然后用刀将猪皮内部的油脂刮干净,最后切成细条。 ...

肉皮冻怎么做好吃

肉皮冻是一种美味又健康的食品,制作方法简单易行,下面就来分享一种美味的肉皮冻制作方法: 所需材料:猪皮250克、生姜1块、八角1个、葱白适量、清水适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。 制作步骤: 1、准备材料,将猪皮洗净,去毛,刮去肥油,切成...