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剁椒鱼的做法 所需材料： 1、鲜鱼1条（约500克） 2、大葱、生姜、蒜头适量 3、剁椒适量 4、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精、食用油各适量 做法步骤： 1、鲜鱼处理干净，两面侧鳍下各斜切一刀，用料酒、盐、胡椒粉抹匀鱼身，腌制10分钟。...

鹅肉是一种美味健康的肉类，其独特的口感和香气深受人们喜爱，下面就来介绍几种鹅肉的做法，让您可以尽情享受这道美食。 红烧鹅肉 材料： 1、鹅肉 500克 2、生姜 3片 3、大葱 2根 4、干辣椒 适量 5、香叶 2片 6、八角 2颗 7、冰...

【萝卜炖羊肉的家常做法】 所需材料：羊肉500克、白萝卜一根、大葱半根、生姜一块、料酒、盐、鸡精适量。 步骤： 1、羊肉切块洗净后，放入锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫，捞出羊肉备用。 2、白萝卜切块备用，生姜切片，大葱切段。 3、热锅凉...

麻辣鸭脖的做法 麻辣鸭脖是一道非常受欢迎的川菜，口感麻辣鲜香，非常诱人，下面就来介绍一下制作麻辣鸭脖的步骤和方法。 所需材料： 鸭脖 500克 干辣椒 适量 麻椒 适量 辣椒 适量 大葱 1根 生姜 3片 大蒜 3瓣 生抽 适量 老抽 适量...

可乐姜汤是一道以可乐、生姜为主要原料的传统饮品，具有独特的口感和功效，它不仅口感鲜美，而且具有多种功效和作用。 可乐姜汤的主要成分是可乐和生姜，可乐含有咖啡因等成分，具有提神醒脑、减轻疲劳的作用，而生姜则具有驱寒保暖、缓解疼痛的功效，将这两...

卤猪蹄是一道美味家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面将详细介绍卤猪蹄的做法，包括食材准备、制作步骤和调料推荐。 食材准备： 1、猪蹄：500克 2、生姜：1块，约50克 3、大葱：1根 4、料酒：适量 5、八角：2颗 6、桂皮：一小块 7、香叶...

姜汤是一种以生姜为主要原料，搭配其他食材熬制而成的汤品，具有多种作用和功效，生姜是一种常见的食材，具有驱寒暖身、助消化、缓解疲劳等多种功效，姜汤的作用和功效也主要围绕这些方面展开。 姜汤具有驱寒保暖的作用，冬季气温低，但人们容易感到寒冷，此...

泡椒鸡爪是一道非常受欢迎的川菜，它以其独特的酸辣口感和鲜美的鸡肉而受到人们的喜爱，下面就来介绍一下泡椒鸡爪的做法。 所需材料： 1、鸡爪500克 2、泡椒50克 3、野山椒20克 4、大蒜3片 5、生姜1块 6、白醋、白糖、盐适量 7、料酒...

排骨莲藕汤是一道美味家常菜，口感鲜美，营养丰富，不仅适合热食，也适合冷食，下面将详细介绍排骨莲藕汤的做法，包括食材准备、烹饪步骤和烹饪技巧。 食材准备： 主料：排骨250克、莲藕200克 辅料：生姜1块、葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、...

乾隆白菜 乾隆白菜是一道历史悠久的传统名菜，属宫廷菜，由满族人流传下来，乾隆白菜以大白菜心切成4瓣，用盐腌后，装在陶碟中，加适量的白糖、花椒、干红辣椒、熟猪油等拌匀，码味数日，清乾隆时列为宫中佐餐佳品。 所需材料： 1、大白菜 500克 2...