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白扁豆是一种常见的中药材，具有多种作用与功效，以下是关于白扁豆的详细介绍，包括其药用价值、营养成分、食用方法以及注意事项。 药用价值 白扁豆具有健脾化湿、消暑止渴等功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻、暑湿内盛等症状，白扁豆还具有清热解...

炒白扁豆的功效与作用 白扁豆为豆科植物扁豆的白色成熟种子，具有和胃化湿、止泻止痢的功效，适用于治疗食欲不振、腹胀呕吐、腹泻等病症，现代研究发现白扁豆具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血糖、降血压、保肝、强心等作用，下面将详细介绍炒白扁豆的功效与作...