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【福鼎肉片的做法及配方】 食材： 新鲜猪肉、淀粉、葱、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油、香油、食油、清水。 步骤： 1、将猪肉洗净，剁成肉末，葱洗净，切成葱末备用，淀粉放入盆中，加入适量的清水搅拌均匀，制成湿淀粉备用。 2、在盆中放入肉末，加入...