标签：筋络

生蚝的处理方法如下： 1、将生蚝放入大盆中，用工具将其打碎，撬开生蚝，用清水冲洗一下壳内壁。 2、摘除生蚝肉上面的筋络和内脏，用刷子彻底刷洗干净。 3、将处理好的生蚝肉放入清水中，加入一些姜丝和料酒，浸泡15分钟左右去腥味。 4、将泡好的生...