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标签:米酒

米酒的做法

米酒是一种常见的传统饮品,制作方法简单易学,下面是制作米酒的步骤: 所需材料:酒曲,大米(或者糯米),清水 步骤: 1、将大米或者糯米清洗干净之后,放入锅中加水煮熟。 2、等米饭完全煮熟之后,将其捞出,控干水分,晾到温热状态(30度左右)。...

米酒做法

米酒是一种常见的传统酒类,制作方法简单易学,以下是制作米酒的步骤: 材料: 1、糯米或大米(建议使用糯米,因为它的淀粉颗粒更容易被酒曲分解,制作出的米酒口感更佳) 2、酒曲 3、清水 步骤: 1、将糯米或大米洗净,浸泡一晚至可以用手碾碎。 ...

米酒汤圆的做法

米酒汤圆是一种美味的食物,主要材料包括糯米粉、酒曲、白糖、牛奶等,以下是制作米酒汤圆的详细步骤: 步骤一:准备材料,首先将糯米粉和白糖混合在一起,加入适量的清水,揉成面团,注意水不要一次性加入,要慢慢加,揉成不干散、不粘手的面团即可。 步骤...