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糯米的功效与作用 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。 中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养...

粽子的做法和配料 材料： 糯米、绿豆、五花肉、粽叶、咸蛋黄、香菇、虾米、花生米、酱油、盐、胡椒粉。 步骤： 1、将糯米和绿豆分别浸泡3小时，糯米控干水分，绿豆用搅拌机搅碎。 2、将五花肉切块，用酱油和盐胡椒粉腌制入味。 3、香菇和虾米泡发，...

汤圆是一种传统的中式小吃，通常由糯米粉和水皮包裹着馅料制成，今天我将向您展示一种简单而美味的汤圆制作方法。 所需材料： 糯米粉500克 温水适量 馅料（如黑芝麻、花生等） 步骤： 1、将糯米粉放入一个盆中，慢慢加入温水，用筷子搅拌成团，直到...

肉粽子的做法 材料： 糯米、五花肉、绿豆、生抽、老抽、盐、白糖、料酒、粽子叶、马莲叶。 步骤： 1、糯米需要提前泡好，泡的时间长一点更好，大概4-6小时以上。 2、五花肉切块，用生抽，老抽，料酒腌制一会儿。 3、绿豆淘洗干净，加少许盐和生抽...

烧卖是一种传统的中国小吃，以其美味和独特的制作过程而闻名，下面将详细介绍烧卖的做法，从准备材料到完成烹饪，每一步都将详细说明。 材料： 1、糯米：500克 2、猪肉糜：250克 3、新鲜虾仁：200克 4、香菇：10个 5、红葱头：5个 6...

甜酒，一种美味又容易制作的饮品，适合在寒冷的冬夜享用，下面是一份详细的甜酒制作方法。 所需材料： 1、糯米500克 2、甜酒曲3-5克 3、清水适量 步骤： 1、糯米清洗干净之后，放入电饭锅或者蒸锅中蒸熟。 2、将蒸好的糯米取出，用凉开水冲...

五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，壮族地区多以种植水稻为主，因此糯米在他们饮食文化中所占分量很重，逢年过节、招待亲朋好友都会做香甜可口的糯米饭，五色糯米饭不仅味美香甜而且还寓意吉祥，所以也是壮族...

武汉是一个美食之都，这里有许多好吃的餐馆和美食，吸引了众多游客前来品尝，以下是我为您准备的武汉美食攻略，希望能为您的旅行带来更多的美食体验。 我们来到武汉最有名的美食之一——热干面，热干面是武汉人早餐的首选，它是由面条、芝麻酱、花生酱、辣椒...

西米粽子的做法和包法 西米粽子是一种非常受欢迎的粽子，它结合了西米的弹性和糯米的风味，口感非常独特，下面将详细介绍西米粽子的制作方法和包法。 材料： 1、糯米适量 2、西米适量 3、红豆适量 4、粽叶适量 5、棉线适量 6、盐适量（用于煮粽...

洋槐花怎么做好吃 洋槐花不仅观赏价值高，其食用价值也很高，可以做成各种美味佳肴，下面介绍几种常见的洋槐花做法： 清炒洋槐花 食材：洋槐花适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、面粉适量、油适量。 步骤： 1、洋槐花摘洗干净，放入适量面粉拌匀。 2...