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共 78 篇文章

标签:红烧 第5页

红烧排骨做法

红烧排骨是一道美味家常的菜肴,其口感鲜美,色泽红润,令人垂涎欲滴,下面将为您详细介绍红烧排骨的做法。 所需材料: 排骨、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精、八角、桂皮、花椒、干辣椒 步骤: 1、将排骨洗净,切成小段,用料酒和姜片腌...

红烧大虾的做法

红烧大虾是一种美味可口的佳肴,其色泽红亮,口感鲜美,香气四溢,下面将介绍一种简单易行的方法,让您轻松做出美味的红烧大虾。 所需材料:大虾、生姜、大蒜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、食用油、清水 步骤: 1、将大虾清洗干...

红烧鲳鱼的做法

红烧鲳鱼是一种美味可口的家常菜,其做法如下: 材料: 鲳鱼一条,姜,蒜,葱,酱油,料酒,盐,糖,鸡精,胡椒粉,油 步骤: 1、鲳鱼处理干净,洗净备用。 2、锅中加油烧热,将鲳鱼煎至两面金黄。 3、加入姜蒜爆香,加入葱段炒香。 4、加入料酒和...

红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼是一道美味可口又富有营养的经典传统名菜,其色泽红亮,味道鲜美,口感嫩滑,让人回味无穷,下面就来介绍一下红烧鲫鱼的做法。 所需材料:鲫鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、红糖、盐、鸡精、八角、香叶、桂皮、干辣椒等。 步骤: 1、将鲫鱼去...

红烧草鱼的做法

红烧草鱼是一道美味家常菜,鱼肉鲜嫩入味,红烧草鱼做法也相对简单,接下来就为你详细介绍红烧草鱼的做法,从备料到烹饪步骤都讲解得非常详细。 食材: 草鱼一条、葱姜蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量、食盐适量、鸡...

红烧鲈鱼的家常做法

红烧鲈鱼是一道非常美味且做法简单的家常菜,鲈鱼的鲜美与红烧酱料的醇厚相得益彰,让人回味无穷,下面我将详细介绍红烧鲈鱼的家常做法,让你在家也能轻松制作出美味佳肴。 所需材料: 鲈鱼1条 姜适量 蒜适量 葱适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 糖...

红烧猪蹄的家常做法

红烧猪蹄是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感鲜美,营养丰富,而且做法也相对简单,下面就让我来为大家详细介绍一下红烧猪蹄的家常做法。 所需材料: 1、猪蹄2个 2、姜片适量 3、葱段适量 4、料酒适量 5、老抽适量 6、生抽适量 7、冰糖适量 ...

红烧带鱼的做法

红烧带鱼是一道非常受欢迎的经典家常菜,其鲜美可口、肉质细嫩的特点深受广大食客的喜爱,下面就来详细介绍红烧带鱼的做法,从准备食材到烹饪步骤,一应俱全。 所需材料:带鱼500克、生姜3片、大蒜3瓣、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、食盐适量、糖适量...

红烧鲍鱼的做法

红烧鲍鱼是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜系,制作方法是将鲍鱼洗净,切花刀,用开水焯过后放入汤汁中,加入盐、料酒、酱油、白糖、姜葱等调料,先用武火烧沸,后用文火焖至熟烂,再改旺火收汁,用湿淀粉勾芡,最后淋入香油即成,下面就来介绍一下具体的...

红烧鲤鱼的家常做法

红烧鲤鱼的家常做法 所需材料:鲤鱼、生姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖 步骤: 1、鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2、切斜刀口,放入少许盐、料酒腌制10分钟。 3、准备配料:生姜切片、葱切段、蒜切末、干辣椒备...