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干锅花菜的家常做法 材料： 花菜、五花肉、青红椒、洋葱、葱姜蒜、干辣椒、香菜 调料： 盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、五香粉、料酒 做法： 1、将花菜切成小朵，用盐水浸泡半个小时，冲洗干净备用。 2、五花肉切成薄片，青红椒切圈，洋葱切丝，...

咕噜肉也被称为糖醋里脊，是一道美味可口的粤菜系菜品，下面将详细介绍咕噜肉的制作步骤、食材准备、烹饪技巧以及口感评价。 食材准备： 主料：猪里脊肉 辅料：青红椒、洋葱、鸡蛋、姜末、蒜末 调料：料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉、糖、醋、番茄酱、鸡精...

荷兰豆是一种非常美味且营养丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素A、C、K、膳食纤维以及抗氧化物质，如叶酸、维生素B1和维生素B6，荷兰豆不仅可以单独炒食，还可以与其他食材搭配，如腊肉、虾仁、鸡丁等，创造出各种美味的菜肴，以下是一种简单的荷兰豆做法...

河蟹是一种美味的水产品，肉质鲜美，营养丰富，想要做好吃的河蟹，可以尝试以下几种做法： 第一种做法：清蒸河蟹 材料： 河蟹两只，料酒，生抽，生姜，香醋，大蒜，白糖 步骤： 1、将河蟹放入清水中吐尽泥沙，用刷子清洗干净。 2、锅中烧开水，将河蟹...

干豆腐是一种美味的食物，有多种做法，其中一种常见做法是： 材料： 干豆腐、猪肉、青辣椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精。 步骤： 1、猪肉切成丝，青辣椒切丝备用。 2、干豆腐切成条状，放入热水中焯水，捞出备用。 3、锅中放入适量油，...

肥肠是一种美味的食物，可以和多种配菜一起烹饪，下面是一些推荐的配菜和烹饪方法： 1、肥肠炖豆腐 材料：肥肠、豆腐、姜、蒜、青蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、盐、鸡精 步骤： 1、肥肠清洗干净，切成小段，豆腐切成小块，姜蒜切末，青蒜切段。 2、热锅凉...

宫保鸡丁是一道非常受欢迎的中国传统菜肴，它以其独特的味道和丰富的口感而受到人们的喜爱，如果你想在家里做一道美味的宫保鸡丁，以下是一个详细的方法和步骤。 所需材料： 1、鸡胸肉 500克 2、干辣椒 15克 3、花椒 10粒 4、大葱 1根 ...

干煸豆角是一道美味家常菜，做法如下： 食材： 长豆角150克、黄豆芽150克、干辣椒3克、花椒1.5克、葱姜蒜5克、盐3克、糖2克、鸡精2克、食用油适量、香油3克、香菜适量。 步骤： 1、长豆角洗净切成小段，黄豆芽去根须，洗净待用。 2、葱...

海鲜做法 材料：新鲜海鲜，如虾、螃蟹、鱼、贝类等，调料和配菜可根据个人口味选择。 步骤： 1、将海鲜洗净切块备用，配菜如葱、姜、蒜、辣椒等切末备用。 2、热锅凉油，将葱姜蒜末和辣椒放入锅中煸炒出香味。 3、将海鲜放入锅中翻炒，加入适量料酒去...

宫保鸡丁是一道非常受欢迎的中国传统菜肴，它以其独特的味道和丰富的口感而受到广泛的好评，以下是一种制作宫保鸡丁的方法： 所需材料： 1、鸡胸肉 500克 2、干辣椒 50克 3、花椒 15克 4、大葱 1根 5、大蒜 3瓣 6、生姜 1块 7...