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标签:翻炒 第16页

红烧海参的做法

红烧海参是一道传统的中国菜肴,其口感鲜美,营养丰富,具有很高的食用价值,下面将详细介绍红烧海参的做法,让您可以轻松在家中制作这道美食。 材料: 1、干海参10个,约500克 2、姜片10片左右 3、葱段适量 4、蒜瓣适量 5、冰糖适量 6、...

红烧肉做法

红烧肉是一道经典的中国菜肴,其做法如下: 1、准备食材:猪肉(选择有肥有瘦的部位最佳)、生姜、大葱、料酒、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、冰糖等。 2、将猪肉切成麻将块大小,洗净血水。 3、锅中加入冷水,放入肉块,倒入料酒,煮开后撇去浮沫,...

红烧鸡翅的家常做法

红烧鸡翅的家常做法 所需材料: 鸡中翅8个左右 生姜一块 大葱一小段 料酒适量 老抽适量 生抽适量 红糖适量 清水适量 盐适量 鸡精少许 香葱适量(可选) 步骤: 1、鸡翅清洗干净,剁成均匀的小块,生姜切片,大葱切段。 2、锅中放入适量的清...

烩菜的家常做法

烩菜是一道家常菜,做法简单易学,营养丰富,下面介绍一下烩菜的常见做法。 材料: 1、蘑菇适量; 2、豆腐适量; 3、豆角适量; 4、玉米适量; 5、瘦肉适量; 6、蒜适量; 7、生姜适量; 8、青蒜适量; 9、酱油适量; 10、盐适量; 1...

红烧肉的家常做法

红烧肉的家常做法 红烧肉是一道非常受欢迎的经典菜肴,其色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客喜爱,下面将介绍一种简单易行、口感鲜美的红烧肉家常做法。 材料: 1、五花肉:500克 2、生姜:1块,约3厘米厚 3、大葱:1根,切段 4、大蒜:3瓣 ...

红烧牛排骨的家常做法

红烧牛排骨是一道美味营养的家常菜,适合搭配米饭食用,下面将详细介绍红烧牛排骨的家常做法,让您可以轻松在家制作美味可口的红烧牛排骨。 所需材料: 牛排骨适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 冰糖适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 水适量...

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿是一道非常受欢迎的经典菜肴,它以其鲜美的味道和柔软的口感而闻名,以下是一种常见红烧鸡腿的做法: 材料: 1、鸡腿:8个(约500克) 2、生姜:5片 3、大葱:2根,切段 4、蒜瓣:适量 5、料酒:适量 6、生抽:适量 7、老抽:适...

红烧鱼块的家常做法简单方便

红烧鱼块的家常做法简单方便,适合忙碌的上班族和厨房新手,以下是详细的步骤: 1、准备食材:新鲜鱼块、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。 2、锅中放油,烧热后放入鱼块,小火慢煎,煎至两面金黄色。 3、加入姜片和葱段,烹入料...

红烧鸡块的做法

红烧鸡块是一道美味家常的菜肴,其做法如下: 1、将鸡肉块洗净,放入锅中,加入适量的清水,煮沸后焯水去血沫,捞出备用。 2、准备炒锅,加入适量油,加入冰糖小火炒至融化,倒入鸡块翻炒上色。 3、加入葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶和酱油,继续翻炒均匀...

红烧肉做法视频

红烧肉做法视频 所需材料:五花肉、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、生抽、老抽 步骤: 1、五花肉切块,用清水浸泡15分钟左右,泡出血水。 2、锅中放入冷水,下入五花肉块、姜片、料酒,煮开后撇去浮沫,煮至肉熟透但未变硬。 3、锅中放...