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红烧排骨是一道非常受欢迎的中国传统菜肴，其口感鲜美，色泽红亮，做法也相对简单，下面就来介绍一下红烧排骨的做法。 所需材料： 排骨、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶、清水 步骤： 1、将排骨洗净，切成小...

红烧鱼的家常做法 所需材料： 鱼一条（约500克） 姜适量 大蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 香菜适量 葱适量 植物油适量 步骤： 1、将鱼处理干净，切成块状，用少量盐和料酒腌制10分钟。 2、姜...

花生米的做法 材料： 主料：花生米 调料：干辣椒、姜、蒜、盐、糖、料酒、酱油、麻油、色拉油 做法步骤： 1、花生米用凉水浸泡几分钟，再冲洗干净，沥干水分。 2、锅内放适量色拉油，放入花生米。 3、中火翻炒均匀，至金黄色，捞出备用。 4、干辣...

红烧猪蹄是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感鲜美，营养丰富，而且做法也相对简单，下面就让我来为大家详细介绍一下红烧猪蹄的家常做法。 所需材料： 1、猪蹄2个 2、姜片适量 3、葱段适量 4、料酒适量 5、老抽适量 6、生抽适量 7、冰糖适量 ...

花菜炒肉是一道家常美食，营养美味，做法简单易学，下面将详细介绍如何制作美味的花菜炒肉。 所需材料： 1、花菜半颗（约300克） 2、猪肉150克 3、大蒜3瓣，切片 4、生姜1小块，切片 5、小米椒5个，切碎 6、料酒适量 7、生抽适量 8...

红烧鲍鱼是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜系，制作方法是将鲍鱼洗净，切花刀，用开水焯过后放入汤汁中，加入盐、料酒、酱油、白糖、姜葱等调料，先用武火烧沸，后用文火焖至熟烂，再改旺火收汁，用湿淀粉勾芡，最后淋入香油即成，下面就来介绍一下具体的...

红烧甲鱼是一道美味营养的中式菜肴，其制作方法多种多样，这里我将向您介绍一种常见且受欢迎的红烧甲鱼做法，让我们开始吧！ 所需材料： 甲鱼一只 葱、姜、蒜、干辣椒适量 料酒、生抽、老抽、冰糖适量 八角、花椒、香叶等香料适量 步骤： 1、甲鱼处理...

【红烧肉的做法视频】 所需材料：五花肉、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒 步骤： 1、五花肉切块，用料酒腌制15分钟。 2、锅中放入五花肉和姜片，小火翻炒至微黄。 3、锅中倒入适量油，加入冰糖，小火炒至焦糖色。 4、将炒...

黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜，其做法多种多样，以下是一种常见的做法： 材料： 黄豆芽适量 青椒一个 红椒一个 大蒜适量 盐适量 糖少许 食用油适量 步骤： 1、将黄豆芽洗净，沥干水分备用。 2、青红椒去蒂去籽，切成细丝备用。 3、大蒜剁碎备用...

红烧牛肉是一道美味家常的经典菜肴，其口感鲜美，香气扑鼻，营养丰富，深受广大食客的喜爱，下面将介绍一种制作红烧牛肉的方法。 所需材料：牛肉、姜、蒜、葱、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、糖、清水 步骤： 1、牛肉洗净切块，焯水捞出备用； 2、...