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共 22 篇文章

标签:腊肉

扁豆的做法

扁豆是一种营养丰富、美味可口的食材,可以用于制作多种美食,其中最受欢迎的莫过于扁豆炖肉、扁豆炒腊肉和扁豆焖鸡等菜品,下面将为您详细介绍扁豆的做法,让您轻松成为扁豆美食的烹饪高手。 准备好扁豆、五花肉、腊肉、葱姜蒜等食材,以及适量的盐、生抽、...

荷兰豆的做法

荷兰豆的做法 荷兰豆炒虾仁 主料:虾仁 辅料:荷兰豆、红椒、姜 调料:盐、味精、胡椒粉、水淀粉 做法 1、将虾仁去虾线洗净,荷兰豆洗净,红椒切丝,姜切末; 2、虾仁中加入少许盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉腌制,再坐锅点火倒油,下姜末爆香; ...

广东腊肉的做法与配料

广东腊肉是一道美味可口的传统美食,其制作方法与配料如下: 1、原料:猪肉、高度白酒、白糖、生抽、老抽、盐、花椒、五香粉。 2、将猪肉切成条,用白酒涂抹内外。 3、加入盐、白糖、生抽、老抽、五香粉等调味料,用手轻轻揉搓,放入冰箱冷藏腌制一天一...

红菜苔怎么做好吃

红菜苔是一种非常美味且营养丰富的蔬菜,其独特的香气和口感使其在许多地方都备受喜爱,下面介绍一种简单而美味的红菜苔做法,叫做“红菜苔炒腊肉”。 材料: 红菜苔500克 腊肉200克 蒜3瓣,切末 干辣椒适量(根据个人口味添加) 酱油适量 盐适...

冬笋怎么做好吃又简单

冬笋是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,其脆嫩的质地和独特的味道深受人们喜爱,在烹饪冬笋时,可以通过不同的方法将其烹制成各种美味的菜肴,下面就为大家介绍几种简单又好吃的冬笋做法: 酸辣冬笋 材料:冬笋3个、小米椒适量、大蒜适量、生抽适量、香醋适...

冬笋的做法

冬笋是一种营养丰富的蔬菜,具有独特的清香口感,是许多菜肴的理想配料,下面介绍几种冬笋的做法: 1、冬笋炒腊肉 材料:腊肉、冬笋、青红椒、蒜头。 做法: 腊肉切片,冬笋剥去外皮切片,青红椒切小块。 锅中烧水水开后,放入冬笋片焯水,捞出沥干水分...

毛豆的做法

毛豆是一种营养丰富的食材,可以用来做多种不同的美食,以下是几种常见的毛豆做法: 1、蒜蓉毛豆 材料:毛豆300克,蒜蓉适量,盐、鸡精、糖、料酒、蚝油各适量。 做法:将毛豆洗净备用,锅中加水烧开,加入毛豆煮3-5分钟至熟捞出备用,热锅凉油,加...

青笋怎么做才好吃

青笋是一种非常适合烹饪的蔬菜,有多种烹饪方法,每种方法都可以做得很好吃。 青笋炒腊肉是一道非常受欢迎的菜肴,腊肉的鲜香和青笋的清甜相得益彰,制作方法很简单,先将腊肉切片煸炒至出油,再加入青笋片翻炒,加入适量盐和生抽调味,最后加入蒜末或小米椒...

蕨菜怎么做好吃

蕨菜是一种常见的山野菜,具有独特的清香味道,是很多人的喜爱,下面介绍几种蕨菜的美味做法,让你轻松享受蕨菜的美味。 蕨菜炒腊肉 材料:蕨菜、腊肉、蒜头、姜末、红辣椒、青辣椒 步骤: 1、将蕨菜洗净切成段,腊肉切片,蒜头切末,姜末和辣椒切丝备用...

腊肉炒冬笋的做法

【腊肉炒冬笋的做法】 材料:冬笋、腊肉、青蒜、红椒、盐、味精、生抽 步骤: 1、冬笋切去老的部分,从中间对剖成两半,放入锅中煮15分钟,捞起后切成薄片。 2、腊肉用温水浸泡20分钟,去杂质后切成薄片。 3、青蒜洗净后切成段,红椒去蒂去籽切成...