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油麦菜是一种口感鲜美、营养丰富的蔬菜，做法多种多样，以下是其中几种好吃的做法： 1、油麦菜炒香干 材料：油麦菜300g，香干150g，蒜瓣4颗，盐、生抽、鸡精适量 做法： 1、油麦菜洗净切段，香干切丝焯水，蒜瓣切片。 2、热锅凉油，放入蒜瓣...

小炒黄牛肉是湖南特色的小炒，属于湘菜系，口味麻辣又鲜香，非常美味，这道菜的主料是黄牛肉，辅料是辣椒和蒜瓣，还需要一些调料，如生抽、料酒、糖、盐、鸡精等，下面我将详细介绍小炒黄牛肉的做法，希望对您有所帮助。 材料： 黄牛肉 500克 蒜瓣 1...

瑶柱是一种美味的食物，有多种做法，其中一种做法如下： 材料： 瑶柱20个，蒜瓣20个，姜片适量，青葱适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡汤一碗。 步骤： 1、瑶柱洗净，放入碗中，加入料酒和水浸泡15分钟。 2、蒜瓣切片，姜片切丝，青葱切段...

腌辣椒的做法 材料：辣椒、蒜瓣、食盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、米醋、高度白酒。 步骤： 1、准备适量的新鲜辣椒，洗净后去掉辣椒蒂，如果喜欢辣一些的话可以用朝天椒，如果喜欢口感软糯的辣椒，可以选择灯笼椒。 2、蒜瓣也要洗净，然后切成蒜蓉，蒜蓉...