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八宝饭是一道美味营养的汉族小吃，属于苏菜系，深受大家喜爱，今天就来教大家怎么做正宗的八宝饭。 所需材料： 糯米300克 黑米50克 薏米50克 红枣、红豆、桂圆肉、莲子、葡萄干、枸杞各适量 冰糖少许 红糖适量 猪油适量 碗具若干个 步骤： ...

花卷是一种非常美味的食物，它有多种不同的做法，可以根据个人口味和喜好进行调整，下面我将介绍一种简单易做的方法，供您参考。 所需材料： 面粉500克 温水270克 酵母5克 盐适量 细砂糖适量 植物油适量 步骤： 1、将酵母放入温水中，搅拌均...

【花卷的做法视频】 所需材料：面粉、酵母、温水、葱花和椒盐粉。 步骤： 1、将酵母放入温水中，搅拌均匀后倒入面粉中，揉成面团，发酵至两倍大。 2、将面团擀成薄片，撒上葱花和椒盐粉，从一边卷起，边卷边按压，使之紧密。 3、切成相等的小段，整理...

梅菜扣肉正宗做法如下： 材料： 五花肉500克，梅干菜50克，葱2根，姜1块，八角2颗，红辣椒2个，蒜蓉适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，料酒适量，盐适量，食用油适量。 步骤： 1、五花肉用盐、料酒腌制，放入蒸锅蒸约30分钟； 2、蒸熟后...

馒头是一种传统的中国面食，口感松软，营养丰富，深受人们喜爱，下面是制作馒头的详细步骤： 材料： 1、面粉 500克 2、温水 250-270克 3、酵母 5-6克 4、糖 10克 5、泡打粉 3克 6、植物油 适量 7、馅料（可选） 步骤：...

清蒸螃蟹是一种非常经典和受欢迎的螃蟹吃法，它能够最大限度地保留螃蟹的鲜美和营养，而且做法简单易学，下面就来详细介绍一下清蒸螃蟹的做法。 食材： 螃蟹、生姜、料酒、生抽、醋、葱花 步骤： 1、准备好一只螃蟹，将其外壳清洗干净。 2、将螃蟹从中...

千层糕是一种传统的糕点，以其多层、细腻、口感丰富而受到人们的喜爱，下面将介绍一种简单的千层糕的做法，供大家参考。 所需材料： 高筋面粉250克 糖20克 鸡蛋2个 牛奶250克 酵母粉3克 植物油适量 馅料（如豆沙、枣泥等） 保鲜膜或烘焙纸...

清蒸螃蟹是一种非常受欢迎的螃蟹食用方式，它能够最大限度地保留螃蟹的鲜美和营养，下面将详细介绍清蒸螃蟹的做法和步骤，帮助您轻松制作出美味的清蒸螃蟹。 材料： 1、螃蟹一只（约500克） 2、姜适量 3、葱适量 4、料酒适量 5、盐适量 6、食...

清蒸大闸蟹是一道非常美味的海鲜美食，其做法如下： 所需材料： 1、大闸蟹若干只，洗净备用； 2、姜片、蒜蓉、葱花适量； 3、生抽、米醋各适量，料酒少许； 4、清水适量，用于蒸锅。 做法步骤： 1、将大闸蟹放入蒸锅中，加入适量清水； 2、准备...

清蒸鲈鱼是一道非常美味且营养丰富的家常菜，鲈鱼肉质细嫩，富含蛋白质、维生素A和核黄素等营养成分，具有补肝肾、益脾胃的功效，接下来，我将为您详细介绍清蒸鲈鱼的做法。 所需材料： 鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、食用油 步骤...