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虾球的做法 材料： 虾适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，鸡蛋适量，生抽适量，葱花适量。 做法： 1、虾去壳去虾线，放盐，料酒，少量淀粉抓匀腌制片刻，同时把鸡蛋打散。 2、锅内放适量油，放入虾仁炒散，煎到两面微黄后盛出。 3、锅内少量余油，放...