网谋旗下
WANGMOU.COM
共 310 篇文章

标签:调料 第11页

毛血旺的做法最正宗的做法

毛血旺是重庆江湖菜的鼻祖之一,是重庆市的特色菜肴,也是重庆江湖菜的代表菜品之一,毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味,其起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道非常受欢迎的家常菜。 接下来,我们将详细介绍毛血旺的做法最...

面疙瘩的做法

面疙瘩是一种非常美味且营养丰富的食品,它既可以直接食用,也可以搭配各种调料和配菜,做出各种口味,下面将详细介绍面疙瘩的做法,从准备材料到烹饪步骤都有。 材料: 1、面粉(高筋面粉最佳) 2、水 3、鸡蛋 4、蔬菜(如胡萝卜、菠菜、洋葱等) ...

卤水豆腐的做法

卤水豆腐是一种常见的豆制品,其口感嫩滑,营养丰富,是家常必备食品之一,下面将介绍卤水豆腐的做法,让您可以轻松制作出美味的卤水豆腐。 所需材料: 豆浆500克(提前制作好的豆浆) 卤水适量 清水适量 食盐适量 酱油适量 香油适量 葱花适量 步...

炖猪蹄的做法

炖猪蹄是一道美味家常菜,口感软糯,营养丰富,适宜多种人群,下面将详细介绍炖猪蹄的用料、制作方法和烹饪技巧,帮助您更好地掌握这道菜的制作技巧。 用料: 1、主料:猪蹄适量 2、辅料:葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量 3、调料:老...

面筋的做法

面筋是一种非常受欢迎的食品,它口感Q弹,营养丰富,可以搭配各种不同的调料和烹饪方法,下面我将介绍一种简单而美味的面筋做法,让你在家也能轻松制作出美味可口的面筋美食。 所需材料:面筋、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡精、胡椒粉...

猫肉的做法

猫肉是一种美味的食物,有多种不同的做法,下面介绍一种常见的猫肉做法:红烧猫肉。 材料: 1、猫肉适量; 2、姜、蒜、葱等调料; 3、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料; 4、辣椒、花椒等辅料(可选)。 步骤: 1、将猫肉洗净切块,姜切片,葱切...

面筋怎么做好吃

面筋是一种常见的食材,它可以搭配多种不同的调料和烹饪方法,做出各种美味的菜肴,下面介绍一种面筋的经典做法,脆皮炸面筋,口感酥脆,味道鲜美,非常适合作为一道下酒菜或小吃。 材料: 1、面筋适量; 2、面粉适量; 3、鸡蛋一个; 4、清水适量;...

毛肚的做法

毛肚是牛的瘤胃,是一种蛋白质含量高,脂肪含量相对较低的食品,其口感鲜嫩,富有弹性,味道鲜美,下面将介绍几种常见的毛肚做法。 毛肚火锅 毛肚火锅是四川地区特色传统名吃,也是重庆火锅的鼻祖,这款火锅的锅底麻辣鲜香,醇厚浓郁,配上新鲜的毛肚,牛肝...

卤猪蹄的做法

卤猪蹄是一道美味家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面将详细介绍卤猪蹄的做法,包括食材准备、制作步骤和调料推荐。 食材准备: 1、猪蹄:500克 2、生姜:1块,约50克 3、大葱:1根 4、料酒:适量 5、八角:2颗 6、桂皮:一小块 7、香叶...

螺丝的做法

螺丝的制作方法 材料: 1、螺丝适量 2、料酒适量 3、生姜适量 4、蒜适量 5、干辣椒适量 6、豆瓣酱适量 7、酱油适量 8、糖适量 9、醋适量 10、葱适量 步骤: 1、将买回来的螺丝用清水冲洗干净。 2、将螺丝放入锅中,加入料酒和姜片...