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麻辣香锅是一道非常受欢迎的川菜，它的味道麻辣鲜香，非常适合喜欢辣味食物的朋友们，下面就来介绍一下麻辣香锅的做法。 材料： 1、各种你喜欢的蔬菜，藕片、土豆、木耳、豆腐皮、腐竹、香菇、金针菇等等； 2、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料等调料，增...

麻辣小龙虾是一道非常受欢迎的川菜，口感麻辣鲜香，味道浓郁，非常适合作为下酒菜或者夜宵，下面就来介绍一下制作麻辣小龙虾的步骤。 所需材料： 小龙虾适量 葱、姜、蒜、辣椒适量 干辣椒、花椒、豆瓣酱等调料 食用油、豆瓣酱、辣椒油、花椒油、酱油、糖...

【麻辣豆腐的家常做法】 食材：豆腐、猪肉末、青蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、蒜瓣、姜末、葱花、酱油、食盐、胡椒粉、鸡精、水淀粉 步骤： 1、准备食材，豆腐切块，蒜瓣切片，葱切葱花，青蒜切段，备用。 2、锅中倒入适量油，油温热时将豆腐块入锅，小火...

毛血旺是一道非常受欢迎的川菜，它的味道麻辣鲜香，口感丰富，让人回味无穷，下面就来介绍一下毛血旺的家常做法。 材料： 1、毛肚 150克 2、豆芽 200克 3、午餐肉 150克 4、豆皮 50克 5、宽粉 50克 6、青蒜苗 适量 7、干辣...

蚂蚁上树的家常做法 蚂蚁上树是一道非常下饭的家常菜，很多朋友都非常喜欢，主要是制作过程简单易学，食材普通常见，下面就来介绍蚂蚁上树的详细做法，以及制作过程中的一些小技巧和注意事项。 材料： 1、粉丝：适量 2、猪肉末：适量 3、葱姜蒜末：适...

【麻辣香锅的家常做法】 食材： 鲜虾10个、鱿鱼1条、鱼豆腐6个、豆皮5张、莲藕1小段、木耳适量、蘑菇适量、腐竹适量、葱姜蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱1勺、火锅底料1块、生抽适量、糖少许、料酒适量、盐适量。 步骤： 1、准备好各种食...

梅菜扣肉 材料： 五花肉500克，梅干菜50克，葱2根，姜1块，八角2颗，红油豆瓣酱1大匙，盐适量，白糖适量，料酒适量，老抽少许。 做法： 1、五花肉洗净，放入锅中加入姜、葱、八角和料酒煮至七成熟捞出，晾凉待用。 2、梅干菜用清水泡洗干净，...

【萝卜的做法大全家常菜】 萝卜是一种营养丰富的蔬菜，具有清热解毒、润肺化痰、健脾开胃等功效，今天就来分享一道简单易做的萝卜大全家常菜，供大家参考。 【食材】： 萝卜、青红椒、葱姜蒜、生抽、盐、鸡精、白糖、豆瓣酱、生抽、蚝油、醋 【步骤】： ...

鹅的做法 材料：鹅肉、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱、花椒。 做法步骤： 1、将鹅肉洗净切块，加入料酒和盐腌制半个小时左右，再将其清洗干净备用。 2、将葱切段，姜蒜切片，辣椒切圈备用。 3、锅中放入适量油，烧热后将鹅肉块...

麻婆豆腐是中国传统美食文化的重要组成部分，其独特的口感和香气深受广大美食爱好者的喜爱，下面就来介绍一下麻婆豆腐的做法。 材料 1、豆腐：500克 2、猪肉末：100克 3、青蒜：适量 4、豆瓣酱：适量 5、生抽：适量 6、老抽：适量 7、干...