标签：豆腐乳

豆腐乳的做法如下： 原料：豆腐、高度白酒、盐、辣椒、花椒、姜、糖。 步骤： 1、准备豆腐，切成大小相似的小块。 2、将豆腐块放入消毒好的玻璃容器中，撒上一些盐，并倒入适量白酒，确保每一块豆腐都均匀沾到酒，静置一天去豆腥味。 3、准备好腌制豆...