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【煎豆腐的家常做法】 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，也是我们日常生活中常见的家常菜，煎豆腐是一道简单易学，味道鲜美的家常菜，下面就来介绍一下煎豆腐的家常做法。 食材： 主要食材：豆腐、猪肉、青蒜 配料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、...

家常豆腐是一道非常受欢迎的中国传统菜肴，它口感鲜美，营养丰富，是一道适合各种场合、各种人群的佳肴，下面就来介绍一下家常豆腐的做法大全。 材料： 1、豆腐 300 克 2、猪肉末 50 克 3、青蒜苗 3 根 4、豆瓣酱 3 大匙 5、生抽 ...

姜爆鸭子是一道美味下饭的家常菜，其做法如下： 材料： 鸭子半只，仔姜适量，青蒜适量，干红辣椒适量，青辣椒适量，老抽少许，生抽适量，盐适量，料酒适量，白糖适量，胡椒适量，大料适量，葱适量，食用油适量。 步骤： 1、鸭子清洗干净，剁小块，仔姜切...

【腊肉炒冬笋的做法】 材料：冬笋、腊肉、青蒜、红椒、盐、味精、生抽 步骤： 1、冬笋切去老的部分，从中间对剖成两半，放入锅中煮15分钟，捞起后切成薄片。 2、腊肉用温水浸泡20分钟，去杂质后切成薄片。 3、青蒜洗净后切成段，红椒去蒂去籽切成...

莲菜的做法有很多种，这里为您提供一种常见的莲菜炖肉的做法： 材料： 莲藕1节，五花肉200克，生姜3片，青蒜3根，红辣椒2个，大葱1根，料酒适量，生抽适量，老抽少许，食盐适量，鸡精少许，冰糖适量，清水适量。 步骤： 1、莲藕去皮切块，五花肉...

猪手是一道美味营养的家常菜，有多种做法，其中一种常见的方法如下： 材料： 猪手两只，葱姜蒜料酒酱油盐糖适量，八角桂皮花椒干辣椒适量，红烧汁（或其它酱油）适量，青蒜叶少许，糖色少许。 步骤： 1、猪手洗净剁成小块，冷水下锅煮至沸腾焯水，去除血...

猪肚是一种非常美味的食物，可以用来制作多种不同的菜肴，下面我将介绍几种常见的猪肚做法，供您参考。 白胡椒猪肚鸡汤 材料： 猪肚1个，鸡腿2个，白胡椒15克，姜片适量，盐、鸡精各适量，红枣5个，枸杞少许。 做法： 1、猪肚用盐和生粉抓洗，再用...

猪蹄子的做法 猪蹄是很多人的最爱，其实猪蹄的做法有很多种，如红烧猪蹄、猪蹄煲、卤猪蹄、花生炖猪蹄等等，今天就来教大家做一道家常版的猪蹄子，一起来看看吧！ 用料： 猪蹄两只 老姜一大块 干辣椒几个 香叶两片 桂皮一小块 八角一个 生抽两勺 老...

松花蛋的做法 松花蛋又名皮蛋，口感鲜滑爽口，色香味均很出色，因而很受人们喜爱，今天就给大家介绍一种家常做法，供大家参考。 主料： 松花蛋3个 辅料： 青蒜2根、香菜适量 调料： 食盐5克、酱油5克、醋3克、白糖3克、植物油适量、蒜3瓣、水1...

肉末茄子是一道美味下饭的家常菜，口感鲜美，做法简单，下面将为您详细介绍肉末茄子的制作步骤和方法。 所需材料： 茄子3个，约500克 猪肉末100克 蒜5瓣，姜1块，葱花适量 豆瓣酱1汤匙 生抽2汤匙 老抽半汤匙 糖1茶匙 料酒1汤匙 清水适...