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标签:面团 第3页

发面饼的做法

发面饼的做法 材料: 面粉、发酵粉、温水、白糖、油、盐。 步骤: 1、准备面粉和发酵粉,将发酵粉加入温水和面,一般按照1斤面粉5克左右的发酵粉,再加入一些白糖,这样有助于发酵。 2、面团发好后,将面团整理成饼状,再放置一段时间让其二次发酵。...

发面饼的家常做法

发面饼是一道非常美味且营养丰富的面食,适合作为早餐或下午茶点心,下面将详细介绍发面饼的家常做法,让您可以轻松制作出美味的发面饼。 所需材料: 面粉250克 温水150毫升 酵母2克 糖10克 植物油适量 馅料(可选) 制作步骤: 1、准备面...

花样馒头的做法大全

花样馒头的做法大全 材料:面粉、酵母、牛奶、白糖、红豆馅、芝士、黄油、芝麻 步骤: 1、准备面粉、酵母、牛奶、白糖,将酵母和白糖倒入牛奶中搅拌均匀,水温根据气温而定,天热时可以直接使用凉牛奶,冬天则可以用温水。 2、将酵母牛奶倒入面粉中,搅...

花卷的做法

花卷是一种非常美味的食物,它有多种不同的做法,可以根据个人口味和喜好进行调整,下面我将介绍一种简单易做的方法,供您参考。 所需材料: 面粉500克 温水270克 酵母5克 盐适量 细砂糖适量 植物油适量 步骤: 1、将酵母放入温水中,搅拌均...

馄饨皮的做法

馄饨皮的制作方法 材料: 中筋面粉(普通面粉)500克,盐3克,鸡蛋1个,沸水250毫升,凉水80毫升 步骤: 1、将面粉和盐混合均匀。 2、鸡蛋敲入碗中,打散。 3、慢慢加入沸水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分。 4、完全加沸水后,...

烩面的做法

烩面是一种非常美味的中式面食,通常由薄薄的面片和丰富的汤底组成,下面是烩面的做法: 材料: 面团面粉、盐、温水 汤底高汤或鸡汤、蔬菜(如豆芽、豆腐、木耳等)、肉酱(如牛肉、猪肉等) 调料葱花、香菜、盐、胡椒粉 步骤: 1、准备面团:将面粉和...

烩面片的做法

烩面片的制作是一种简单而美味的面食制作方法,它需要的材料和工具并不复杂,但做出来的面片口感鲜美,营养丰富,下面就来介绍一下烩面片的制作方法。 所需材料:面粉、清水、盐 步骤: 1、将面粉放入盆中,慢慢加入清水,边加水边用筷子搅拌,直到面粉呈...

花卷馒头的做法

花卷馒头是一种非常受欢迎的主食,它不仅口感柔软,而且营养丰富,下面就来介绍一下花卷馒头的做法。 所需材料: 面粉500克 温水300毫升 酵母5克 盐、糖、油适量 步骤: 1、将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置一会儿,使其充分溶解。 2、将面...

胡辣汤的做法

胡辣汤是河南的传统小吃,属于豫菜系,下面我将向大家介绍一种常见的胡辣汤的做法。 所需材料: 1、主料:面粉250克、牛肉100克、豆筋30克 2、辅料:粉条适量、木耳适量、黄花菜适量、胡椒粉适量、酱油适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量...

红薯的多种做法大全

红薯是一种营养丰富、美味可口的食材,除了直接食用外,还有多种做法,可以满足不同口味和需求,下面就来介绍一下红薯的多种做法大全。 红薯饼 1、准备食材:红薯、糯米粉、白糖、食用油。 2、将红薯洗净蒸熟,去皮后压成泥。 3、加入适量糯米粉和白糖...