标签：面盆

饺子皮的制作过程可以根据个人口味和偏好有所不同，但总体来说，基本的步骤包括和面、醒面和擀皮，以下是一个详细的制作过程： 准备面粉、清水和少许盐，盐的作用是帮助面粉更好地形成面筋，从而让饺子皮更有弹性。 接着，将面粉倒入面盆，中间用筷子拨一个...