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共 113 篇文章

标签:面粉 第2页

发面饼的做法

发面饼的做法 材料: 面粉、发酵粉、温水、白糖、油、盐。 步骤: 1、准备面粉和发酵粉,将发酵粉加入温水和面,一般按照1斤面粉5克左右的发酵粉,再加入一些白糖,这样有助于发酵。 2、面团发好后,将面团整理成饼状,再放置一段时间让其二次发酵。...

花样馒头的做法大全

花样馒头的做法大全 材料:面粉、酵母、牛奶、白糖、红豆馅、芝士、黄油、芝麻 步骤: 1、准备面粉、酵母、牛奶、白糖,将酵母和白糖倒入牛奶中搅拌均匀,水温根据气温而定,天热时可以直接使用凉牛奶,冬天则可以用温水。 2、将酵母牛奶倒入面粉中,搅...

馄饨皮的做法

馄饨皮的制作方法 材料: 中筋面粉(普通面粉)500克,盐3克,鸡蛋1个,沸水250毫升,凉水80毫升 步骤: 1、将面粉和盐混合均匀。 2、鸡蛋敲入碗中,打散。 3、慢慢加入沸水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分。 4、完全加沸水后,...

红糖发糕的做法

红糖发糕是一种非常受欢迎的传统小吃,它具有甜美可口、易于消化的特点,今天我们就来教大家如何在家自己制作红糖发糕,让你可以随时享受这种美味。 所需材料: 红糖 50克、温水 100克、酵母 2克 中筋面粉 200克、白砂糖 30克 红枣碎 适...

红薯叶怎么做好吃

红薯叶是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,下面介绍一种好吃的做法: 材料: 红薯叶适量 面粉适量 鸡蛋一只 蒜蓉适量 盐、鸡精等调味料 步骤: 1、将红薯叶洗净,切成适当大小。 2、打一只鸡蛋到碗里,加入适量面粉,搅拌均匀成糊状。 3、锅中烧热...

红糖馒头的做法和配方

【红糖馒头的做法和配方】 所需材料: 面粉500克 红糖100克 温水30ml 酵母粉适量 面粉和糖的比例1:1,糖可以促进酵母发酵,增加红糖馒头的口感 步骤: 1、将红糖和温水混合,搅拌至糖溶化。 2、将酵母粉放入酵母粉容器中,加入一点点...

花卷的各种做法图解

花卷是一种非常美味的食物,它有多种不同的做法,下面将为您介绍几种常见花卷的做法图解。 葱油花卷 材料: 高筋面粉 500克 干酵母 5克 温水 260克 糖 20克 盐 5克 植物油 适量 葱花 适量 盐适量 白胡椒粉适量 步骤: 1、将酵...

大饼的做法

大饼是一种非常简单易做的小吃,它以其独特的口感和香气而受到人们的喜爱,下面是将大饼的做法详细介绍: 所需材料: 1、面粉适量 2、温水适量 3、盐、油少许 4、酵母适量(可不加,增加口感) 步骤: 1、将面粉和盐混合在一起,然后慢慢加入温水...

豆包的做法

豆包是一种传统美食,以其软糯的口感和丰富的营养而备受人们喜爱,下面就来介绍一下豆包的做法。 所需材料:红豆、面粉、酵母、糖、清水 步骤: 1、准备食材:红豆洗净后提前浸泡一夜,面粉、酵母和糖备用。 2、将红豆放入锅中,加入足够的水,用大火煮...

蛋挞皮的做法

蛋挞皮的做法如下: 1、将低筋面粉、高筋面粉、黄油、细砂糖、清水混合在一起,搅拌均匀。 2、揉成面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。 3、将面团擀薄,厚度大约在3mm左右。 4、用模具将面团切割成圆形。 5、将挞皮摆放入蛋挞模具中,放入蛋挞液。...