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烙饼是一种非常简单易做的小吃，它只需要一些基本的食材和简单的烹饪技巧，就可以制作出美味可口的烙饼，下面将详细介绍烙饼的制作方法，包括食材准备、烹饪步骤和注意事项。 食材准备： 1、中筋面粉500克 2、温水270毫升 3、盐适量（用于增加面...

老面馒头的做法和配方 所需材料： 1、老面 500克 2、中筋面粉 500克 3、糖 适量 4、温水 260克 5、酵母粉 适量 6、鸡蛋 1个（可选） 7、牛奶 适量（可替换温水） 8、盐 适量 9、橄榄油或玉米油 适量 做法步骤： 1、...

榴莲酥是一种非常受欢迎的小吃，它以其独特的口感和香气而著称，下面我将为大家详细介绍榴莲酥的做法，从准备材料到制作过程，都会一一呈现。 所需材料 1、榴莲肉：适量 2、面粉：500克 3、酵母：5克 4、温水：260克 5、鸡蛋：1个 6、糖...

炸萝卜丸子是一道非常美味的家常菜，它既能够作为主食，也能够作为小吃，适合各种场合，今天就来介绍一下炸萝卜丸子的家常做法。 所需材料： 1、萝卜 2个 2、鸡蛋 1个 3、面粉 适量 4、葱姜蒜 适量 5、盐 适量 6、鸡精 适量 7、胡椒粉...

蒸面包的家庭做法 材料： 高筋面粉300克 糖5克 盐5克 酵母粉5克 鸡蛋一个 牛奶或水180克 植物油适量 葡萄干适量 步骤： 1、将面粉、糖、盐、酵母粉混合搅拌均匀。 2、将鸡蛋打入碗中，加入牛奶或水搅拌均匀，然后将蛋液倒入面粉中搅拌...

炸蘑菇是一道美味下饭的菜肴，下面是做法： 食材：蘑菇、面粉、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜、生抽、蚝油、盐。 1、蘑菇洗净撕小块，放入面粉水中焯水两分钟捞出沥干水分。 2、碗里打入两个鸡蛋搅散，加入淀粉搅拌成淀粉糊。 3、锅内多倒一些油烧至七成热，将蘑...

炸糖糕的做法 所需材料： 1、面粉250克 2、温水130克 3、猪油或植物油50克 4、红糖适量 5、鸡蛋一个 6、泡打粉1克 7、小苏打1克 8、油适量 制作步骤： 1、将面粉和泡打粉、小苏打混合均匀。 2、将温水和猪油混合，搅拌均匀，...

紫薯馒头的做法 材料： – 紫薯 3个（约300克） – 中筋面粉（普通面粉） 150克 – 干酵母 2克 – 细砂糖 10克 – 水 适量 步骤： 1、将紫薯洗净，去皮切片，上锅...

炸麻花的做法和配方 材料： 面粉250g，鸡蛋2个，水100g，糖50g，盐5g，黄油30g，酵母粉2g，食用油适量，白芝麻适量。 步骤： 1、将面粉、糖、盐、酵母粉混合均匀。 2、黄油融化后倒入蛋液和化开，再倒入水搅拌均匀。 3、将面揉光...

炸油条的做法 所需材料： 1、中筋面粉500克 2、酵母粉5克 3、鸡蛋一个 4、牛奶适量 5、糖5克 6、盐5克 7、食用油适量 8、温水适量（用于发酵） 步骤： 1、将面粉、酵母粉、糖、盐混合在一起，搅拌均匀。 2、打入一个鸡蛋，倒入约...