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干锅鸡是一道美味家常的川菜，口感麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩多汁，十分下饭，下面将为您详细介绍干锅鸡的做法。 材料： 1、鸡肉块：500克（最好选用鸡腿肉，鸡胸肉也可）； 2、干辣椒：适量； 3、花椒：10粒； 4、大葱：1根； 5、生姜：1块； 6...

桂花茶是一种非常受欢迎的茶饮，它具有浓郁的桂花香味，口感清新，营养丰富，下面将介绍一种制作桂花茶的方法，供您参考。 所需材料： 1、干桂花适量 2、茶叶适量 3、冰糖或蜂蜜适量 4、清水适量 制作步骤： 1、准备材料：将干桂花和茶叶分别准备...

红烧鸡是一道美味家常菜，做法如下： 材料： 鸡大腿两个、姜片、蒜瓣、干辣椒几个、香叶几片、八角一个、青椒一个、红椒一个、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精。 步骤： 1、鸡大腿洗净，斩成块，开水烫一下，捞出沥干水分。 2、热锅凉油，放入鸡块，...

葱烧海参是一道非常经典的中国菜肴，其口感鲜美，香气扑鼻，葱香味浓郁，是一道非常受欢迎的家常菜，下面我将详细介绍制作葱烧海参的步骤和技巧。 材料： 1、海参适量 2、大葱适量 3、生姜适量 4、青蒜适量 5、料酒适量 6、酱油适量 7、盐适量...

八角是一种常见的中药材，也是一种常用的调味料，具有非常高的药用价值和食用价值，下面将详细介绍八角的功效与作用、食用方法、注意事项以及真假鉴别方法，帮助大家更好地了解和利用这种中药材。 功效与作用 1、温中止痛：八角具有温中止痛的功效，对于胃...

蒜香排骨是一道非常美味且深受大家喜爱的菜品，其独特的蒜香味和鲜嫩的排骨口感让人回味无穷，下面就来介绍一下蒜香排骨的做法。 材料： 1、排骨：适量 2、蒜末：适量 3、生抽：适量 4、料酒：适量 5、盐：适量 6、糖：适量 7、姜末：适量 8...

五香花生的做法 材料： 带壳花生3斤，麻绳1把，粗盐半斤，花椒、八角、桂皮、丁香各适量。 做法步骤： 1、挑选新鲜饱满的花生，用清水清洗干净，把表面的灰尘、泥土等清洗干净。 2、准备一口大锅，把清洗干净的花生倒入锅中，加入清水，水量没过花生...

腌笃鲜是一种美味的中餐，其独特的鲜香味道深受人们的喜爱，下面是腌笃鲜的做法： 材料： 1、咸肉或火腿适量； 2、春笋几根； 3、豆皮适量； 4、姜片几片； 5、葱花适量； 6、料酒适量； 7、盐适量； 8、鸡精适量。 步骤： 1、将咸肉或火...