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酸汤面是一道美味家常的主食，口感鲜美，营养丰富，下面我将为大家详细介绍酸汤面的家常做法。 材料： 1、面条适量； 2、猪肉末适量； 3、豆芽适量； 4、韭菜适量； 5、鸡蛋适量； 6、酸汤酱适量； 7、酱油、料酒适量； 8、盐、胡椒粉适量；...

西红柿炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜，它的制作步骤并不复杂，下面我将详细介绍制作该菜品的步骤和方法。 所需材料： 1、西红柿2个 2、鸡蛋3-4个 3、食用油、盐、糖、生抽、葱花等调味料 步骤： 1、将西红柿洗净，切成小块备用。 2、鸡蛋打入...

西红柿炒鸡蛋做法 材料：西红柿，鸡蛋，葱，油，盐，鸡精 步骤： 1、西红柿切块，葱花备好。 2、鸡蛋打碎，放入碗中，搅拌均匀。 3、锅中放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固，盛出备用。 4、另起锅放少许油，倒入西红柿块，翻炒至出汁，加入盐和鸡精...

十种最好吃的饺子馅 猪肉白菜馅 食材：面粉500克、猪肉馅300克、白菜5片以上，葱花、姜末适量，油、盐、酱油、花椒粉、鸡精、芝麻油适量。 做法： 1、面粉用盆装，放清水，和成面团。 2、白菜洗净剁碎，加少许盐腌制10分钟左右。 3、剁好的...

莴苣是一种口感清爽，营养丰富的蔬菜，可以用于多种烹饪方式，如凉拌、炒、炖等，以下是几种莴苣的美味做法： 1、凉拌莴苣 将莴苣去皮切丝，加入蒜末、生抽、香醋、盐、白糖、芝麻油、辣椒油等调料，拌匀即可，莴苣的清爽口感与调料的香辣味完美结合，是一...

甜酒冲蛋是一种传统的中国甜点，以其甜甜的口感和浓郁的香味而受到人们的喜爱，下面是详细的制作步骤： 所需材料： 甜酒（米酒） 鸡蛋 白糖 温水（冲蛋用） 步骤： 1、准备一个干净的碗，用来盛放甜酒和鸡蛋的混合物，确保碗是无油的，以免影响甜酒冲...

肉末蒸蛋是一道非常受欢迎的经典家常菜，它口感鲜美，营养丰富，而且制作起来非常简单，下面就来介绍一下肉末蒸蛋的做法。 材料： 1、鸡蛋 4个 2、猪肉末 200克 3、青蒜苗 适量 4、姜末 适量 5、料酒 1茶匙 6、生抽 1汤匙 7、盐 ...

水蒸蛋的做法 材料： 鸡蛋、清水、盐、酱油、葱花、油 步骤： 1、鸡蛋打散，加入适量盐和水搅拌均匀。 2、将蛋液过筛一遍，滤去浮沫。 3、蒸锅加水烧开，放入蛋液，盖上盖子蒸约10分钟左右。 4、鸡蛋凝固后，淋上酱油和葱花，用油烧热后浇在蛋上...

西红柿炒蛋是一种简单又美味的家常菜，下面是其做法： 材料： 鸡蛋3-4个，备用 西红柿2个，洗净切片 盐、糖、食用油适量 清水适量（可选） 步骤： 1、鸡蛋打散，加入少量盐，搅拌均匀。 2、热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，翻炒至凝固，捞出备用。...

豌豆苗是一种营养丰富的蔬菜，可以用来做各种美味的菜肴，下面介绍一种豌豆苗的做法，豌豆苗炒鸡蛋： 材料：豌豆苗、鸡蛋、蒜末、盐、胡椒粉、食用油 步骤： 1、将豌豆苗洗净，切成小段，蒜末备用。 2、打散鸡蛋加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。 3、热锅凉...