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鹌鹑的读音为：[ān chún]。 鹌鹑是一种常见的鸟类，通常生活在草地、灌木丛和树林中，它们的身体小巧玲珑，羽毛颜色多样，通常以昆虫、种子和果实为食，鹌鹑的叫声非常特别，常常被人们用来形容爱情和思念之情。 鹌鹑在养殖业中也有一定的价值，它...

鹌鹑是一种美味且营养丰富的食材，有多种烹饪方法，下面介绍一种常见的鹌鹑做法——红烧鹌鹑。 所需材料：鹌鹑若干只、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、红糖、盐、鸡精、水 步骤： 1、鹌鹑洗净，切成小块，用姜片、葱段、料酒腌制15分钟。 2、锅中加入...