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共 13 篇文章

标签:麻辣

豆泡怎么做好吃

豆泡是一种常见的豆制品,口感鲜美,营养丰富,想要做好吃的豆泡,可以尝试以下几种做法: 1、豆泡烧肉:将豆泡切成适当大小的块状,猪肉切成小块炒香,加入酱油、糖、盐等调味料,再加入适量水烧煮,最后加入豆泡煮至入味即可。 2、麻辣豆泡:将豆泡串在...

麻辣香锅的做法

麻辣香锅是一道非常受欢迎的川菜,它的味道麻辣鲜香,非常适合喜欢辣味食物的朋友们,下面就来介绍一下麻辣香锅的做法。 材料: 1、各种你喜欢的蔬菜,藕片、土豆、木耳、豆腐皮、腐竹、香菇、金针菇等等; 2、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料等调料,增...

麻辣香肠的做法与配料

麻辣香肠的做法 主料:猪腿肉5斤(肥瘦比例因人而异) 辅料:辣椒面50克、花椒50克、白酒3勺、白糖半斤、盐适量。 步骤: 1、准备好的主料就是瘦七肥三的猪肉,要逆着纹路切,尽量切得薄一些。 2、配料:辣椒面、花椒颗粒,再准备一些白酒,白糖...

麻辣小龙虾做法

麻辣小龙虾是一道非常受欢迎的川菜,口感麻辣鲜香,味道浓郁,非常适合作为下酒菜或者夜宵,下面就来介绍一下制作麻辣小龙虾的步骤。 所需材料: 小龙虾适量 葱、姜、蒜、辣椒适量 干辣椒、花椒、豆瓣酱等调料 食用油、豆瓣酱、辣椒油、花椒油、酱油、糖...

麻辣鱼的做法

麻辣鱼是一道非常受欢迎的川菜,以其麻辣鲜香的味道和嫩滑的鱼肉而著称,下面将详细介绍麻辣鱼的做法,包括食材准备、烹饪步骤和口味评价。 食材准备: – 草鱼一条(约500克) – 干辣椒适量 – 麻椒适量 &...

麻辣香锅做法

麻辣香锅是一道非常受欢迎的川菜,它的味道麻辣鲜香,非常适合喜欢辣味食物的朋友们,下面就来介绍一下麻辣香锅的做法。 材料: 1、各种你喜欢的蔬菜,如莲藕、土豆、青笋、木耳、豆腐皮、腐竹等; 2、肉类可以选择猪肉、牛肉、羊肉等,也可以是鸡肉,根...

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐是一种非常受欢迎的中国菜肴,它结合了豆腐的嫩滑和麻辣酱料的浓郁味道,口感丰富,味道鲜美,下面是麻辣豆腐的做法: 所需材料: 豆腐一块 瘦肉末适量 香菇丁适量 青蒜适量 麻辣酱料一勺 酱油适量 糖少许 料酒适量 盐适量 水适量 食用油...

麻辣香锅的家常做法

【麻辣香锅的家常做法】 食材: 鲜虾10个、鱿鱼1条、鱼豆腐6个、豆皮5张、莲藕1小段、木耳适量、蘑菇适量、腐竹适量、葱姜蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱1勺、火锅底料1块、生抽适量、糖少许、料酒适量、盐适量。 步骤: 1、准备好各种食...

麻辣鸭脖的做法

麻辣鸭脖的做法 麻辣鸭脖是一道非常受欢迎的川菜,口感麻辣鲜香,非常诱人,下面就来介绍一下制作麻辣鸭脖的步骤和方法。 所需材料: 鸭脖 500克 干辣椒 适量 麻椒 适量 辣椒 适量 大葱 1根 生姜 3片 大蒜 3瓣 生抽 适量 老抽 适量...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾是一道非常受欢迎的川菜,口感麻辣鲜香,非常诱人,下面就来介绍一下这道菜的做法。 所需材料: 1、小龙虾500克,刷干净后备用。 2、大葱半根,切成段。 3、生姜一块,切片。 4、大蒜4瓣,拍碎。 5、花椒适量。 6、干辣椒适量,根...